Ideal para:
Para Freír
Indicado para Fritar.
Restaurante
Ideal para Menus de Restaurante.
Venta a Minoristas
Indicado para Venda a Retalho.
Catering
Ideal para Catering de Alta Qualidade.
Eventos
Ideal para Eventos.
Food Service
Qualidade Garantida.
Entrante
Ideal para Entrada.
- Restaurante
- Venta a Minoritas
- Catering
- Eventos
- Food Service
- Entrante
Surtido 90 UN Mini – Croquetas de Alheira, Croquetas de Carne e Buñuelos de Bacalao
Surtido de 90 Unidades
Pack composto por:
– 30 unidades de Croquetas de Alheira – Peso por unidade 15gr
– 30 unidades de Croquetas de Carne – Peso por unidade 10gr
– 30 unidades de Buñuelos de Bacalao – Peso por unidade 9,5gr
€12,00 c/ IVA
Sin existencias
PARA FREÍR
Paso 1: Calentar bien el aceite en la freidora entre 170ºC y 180ºC.
Paso 2: Sacar el producto del congelador y colócalo directamente en la freidora.
Paso 3: Colocar pocas unidades a la vez en la freidora para no bajar mucho la temperatura del aceite.
Paso 4: Remover el rissole hasta que esté dorada por ambas partes y hasta que el producto alcance una temperatura mínima de 75ºC en su interior.
Nota importante: Observar los productos en la freidora durante el proceso de cocción, ya que la indicación del binomio tiempo / temperatura varía según las características del electrodoméstico utilizado.
Croquetas de Alheira:
Pasta de Alheira, Pan Rallado y Huevo Entero Líquido Pasteurizado.
Croquetas de Carne:
Ternera, Cebolla, Soja, Chorizo, Agua, Pasta de Ajo, Pasta de Pimentón, Aceite de Oliva, Perejil, Sal, Orégano, Hierbas de Provenza, Chilli, Harina de Trigo, Leche UHT, Margarina Vegetal, Pan Rallado y Huevo Entero Líquido Pasteurizado.
Buñuelos de Bacalao:
Bacalao, Puré de Patatas, Huevo, Cebolla, Perejil y Pimienta.
Croquetas de Alheira:
Contiene GLÚTEN e HUEVO.
Croquetas de Carne:
Contiene GLÚTEN, LECHE, HUEVO, SULFITOS e SOJA.
Buñuelos de Bacalao
Contiene PESCADO y HUEVO.
Croquetes de Alheira
Valor Energético 1022 kj/ 243 kcal
Grasas 11,6 g
– de las cuales, saturadas 4,7 g
Hidratos de Carbono 20,4 g
– de los cuales, azúcares <1,0 g
Proteínas 14,4 g
Sal 1,6 g
Croquetes de Carne
Valor Energético 854 kj/ 203 kcal
Grasas 4,2 g
– de las cuales, saturadas 1,3 g
Hidratos de Carbono 27,2 g
– de los cuales, azúcares 1,2 g
Proteínas 14,2 g
Sal 1,1 g
Bolinhos de Bacalhau
Valor Energético 590 kj/ 141 kcal
Grasas 1,2 g
– de las cuales, saturadas 1,1 g
Hidratos de Carbono 24,45 g
– de los cuales, azúcares <0,1 g
Proteínas 8,2 g
Fibra 1,7 g
Sal 11,5 g
Te recordamos la importancia de leer toda la información técnica contenida en el embalaje del producto, incluidos los ingredientes utilizados en su fabricación. La información proporcionada puede variar según el lote, y Rissolaria Tradicional, Lda. está completamente disponible para cualquier información adicional. Para hacerlo, contáctenos a través de los canales disponibles.
